Wirtschaftsfaktor Wein

Termine Sommersemester 2019
Donnerstag 13:30 – 16:45 Raum C 3.06

Wein - Wirtschaft und Wettbewerb

Eine Weinwirtschaft ist ein geselliger Ort. Die Weinwirtschaft laut Duden zielt aber auf einen anderen Aspekt: Weinbau, Herstellung  und Vermarktung von Wein.

Termine SoSe 2019 (26 Teilnehmer/innen)

Akteur

Prof. Dr. Bernhard Ostheimer

Akteurin

Prof. Dr. Andrea Beyer

Weinerzeugung und Weinsensorik, Labore, Staatsweingut, Oenologisches Technikum, Weinberg

Außentermin, Beginn vor Ort: 13 Uhr

Akteur

Prof. Dr. Dominik Durner
Weincampus Neustadt
Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz
Breitenweg 71, 67435 Neustadt a. d. W.

Akteurin

Sarah Luczynski, B. Sc.
Geils Sekt- und Weingut Bermersheim

Akteur

Christoph Anheuser
Justiziar, Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd e.V.

Akteurin

Elke Höllein
Mainz, Stadtmarketing

Akteure

Prof. Dr. Andrea Beyer, Prof. Dr. Bernhard Ostheimer

Neue Forschungsaspekte bei Wein und Weinanbau

Außentermin, Beginn vor Ort: 13:30 Uhr

Akteure

Prof. Dr. M. Stoll
Prof. Dr. M. Christmann
Hochschule Geisenheim
Blaubachstraße 19, 65366 Geisenheim

Akteur

Weingut Künstler

VDP Weingut Künstler, Hochheim

Sektherstellung und -vermarktung

Außentermin, Beginn vor Ort: 14 Uhr

Akteur

Henkell & Co. Sektkellerei KG
Biebricher Allee 142
65187 Wiesbaden
Abgabe und Resümee