Lunch

Starter

  • bunter Linsensalat
  • Karotten-Ananas-Salat
  • Gurkensalat
  • Kartoffelsalat

Main dish

  • Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce
  • Krustenbraten in Biersauce
  • Rinderhüftsteaks mit frischen Champignons
  • Herzhafter Rindergulasch
  • Lachsfilet auf Blattspinat

Side dish

  • Spätzle
  • Kartoffelgratin
  • Kartoffelrösti
  • Saisonale Gemüseauswahl
  • Rotkohl nach Hausfrauenart
  • Reis

Dessert im Gläschen

  • Obstsalat
  • Mousse au Chocolat
  • Joghurt-Quarkcrème mit Limette und Kokos
  • Rote Grütze mit Vanillesauce

Dinner

Lachs-Crêperöllchen am Spieß

  • Veggie-Bonbons
  • Hähnchenspieße mit Cherry-Tomate & Feta
  • Melone mit Serranoschinken am Spieß
  • Antipasti-Röllchen VEG
  • Samosas VEG
  • Flammkuchenröllchen am Spieß

Ansprechpartner Dekanat

Prof. Dr. Karl-Albrecht Klinge

Dekan
Tel. +49 (0) 6131 - 628 -1010
dekanat.technik(at)hs-mainz.de

Prof. Dr. phil. habil. Regina Stephan

Prodekanin
Tel. +49 (0) 6131 - 628 -1234
regina.stephan(at)hs-mainz.de

Rita Keßler-Morath

Geschäftsführerin
Tel. +49 (0) 6131 - 628 -1012
Fax +49 (0) 6131 - 628 -1009
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N. N.

Geschäftszimmer
Tel. +49 (0) 6131 - 628 -1013
Fax +49 (0) 6131 - 628 -91013
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